söndag 2 december 2012

Ny blogg!

http://ulleimoheda.blogspot.se/

Fyllt utrymmet

Jaha, nu skulle jag ladda upp lite bilder från i morse, när vi gjorde pepparkakshus och lite annat fix men jag har fyllt utrymmet på bloggen... Jag har funderat på att flytta bloggen tidigare, det är väl läge nu? Jag ska fundera lite och återkommer:-)

lördag 1 december 2012

Advent

Härligt med advent och alla underbara lampor, stjärnor och ljusstakar, äntligen lite ljus i mörkret. Vi har ju fått lite snö också, precis lagom med någon centimeter. Imorgon blir det julskyltning här i byn, sen tomtegröt och skinkmacka hemma hos oss. Årets första julbord åts idag, på Lokstallet i Alvesta och det var väldigt gott. Hemlagat och välgjort, inte för mycket men tillräckligt för att man inte skulle sakna något. Mätt som en plätt blev jag i alla fall! Kvällsmaten blev vattenmelon och skinka för hela familjen, precis lagom efter julbordet till lunch.

Annars så längtar jag efter lite julledighet, jag behöver ladda om och hitta ny energi. Efter nyår börjar min nya kollega och det ser jag fram emot:-)

Nu är det snart dags för bingen, god natt!

söndag 18 november 2012

Hm, bloggar bara på söndagar?

Det verkar som att jag bara bloggar på söndagar nu för tiden? Jag är för trött i veckorna, november är verkligen inte min månad och det har varit ganska mycket och jobbigt den sista tiden. Många besked, beslut, måsten och möten och mer kommer det att bli. Emils situation förändras då han inte ska gå kvar på Språkis efter jul och detta har de skött så otroligt dåligt på Språkförskolan, det hela har varit en riktig energitjuv för oss. Många saker förändras och vi måste hantera dem, varefter dem kommer.

Nåja, helgen har varit bra. I torsdags var jag och syster yster på julmässan på Huseby, riktigt mysigt och bra. Jag missade den förra året, då opererades jag. Tänk att det redan har gått ett år sen dess? Igår åkte vi till Ikea i Älmhult och kikade, vi var inte ensamma där kan jag säga:-) Max lekte med en kompis på förmiddagen, efter det åkte vi. Lite handlat blev det, i alla fall servetter och värmeljus som man alltid köper:-)

Idag var vi i simhallen och i eftermiddag har jag bakat en del. Max och Emil bakade syltkakor och kanelkakor, de ansträngde sig verkligen. 

Just det, jag höll på att glömma: i natt gjorde vi Pulled Pork, har ni inte testat det så gör det. Så otroligt gott! Jag snodde receptet här: Lisas godbitar Vi åt det med grönsallad till, barnen fick potatismos. 

Nu ska jag förska skramla ihop den sista energin och ladda för en ny vecka!

söndag 11 november 2012

Fullmatad helg slut

Det har varit en fullmatad och bra helg. Idag har vi ätit en finfin middag hos svärföräldrarna, gott som alltid. Igår var vi hos vänner i Lammhult och jag kan säga att Marcus har varit lite sliten idag:-) Han firades ändå med presenter och frukost idag, Max hade gjort en fin duk med ett hjärta på och ett kort med ett glitterhjärta. Emil hade pärlat en fin bil till honom. I fredags var jag på en riktigt rolig fest på jobbet, de körde en Mordet på slottet-grej och alla ansträngde sig för att spela sin roll, det var verkligen kul! Vi har fyllt frysen med biffar och lasagne, dessutom blev det korvgrillning i skogen i lördags. Det var även inplanerat ett besök i Alvesta simhall idag men eftersom två barn bråkade och slogs så vände vi bilen halvvägs och åkte hem igen. Då fick vi två ledsna och besvikna barn istället men vi var tvungna att fullfölja... och med tanke på deras humör så var det nog lika bra. Nu gäller det att ladda om inför en ny vecka:-)

Godnatt!

söndag 28 oktober 2012

Sköna söndag blev kräksöndag

Emil har precis spytt ner sig och halva köket:-( Han som skulle gå på kalas i eftermiddag men det blir inget med det. Jag tror inte att det är magsjuka, han höll på att hosta ur lungorna innan han spydde, men i vilket fall så är det ju tråkigt. Max var sjuk förra veckan och nu Emil.

Annars så har jag varit en lite sväng i morfars hus som de håller på att tömma. Jag fick med mig kaffekoppar, fina grytlappar och en byrå som jag ska fixa till... när jag hinner.

onsdag 24 oktober 2012

Säljes!

Vi behöver få rum med lite annat i källaren än urvuxna kläder, leksaker och lite annat. Jag lägger upp bilder här, är ni intresserade så hör av er... Jag kan garantera att allt är billigt:-) Kläderna är inte med på bild men det är byxor, tröjor, regnkläder och ytterkläder i storlek 104 och 110. 10-20 kr plagget.
Bilbarnstol Römer Kids Plus, 300 kr. Mycket bra skick. 

Alla möjliga leksaker...

Elelement, 50 kr. 

Crosstrainer som behöver ett nytt bandm, finns på Jula. 200 kr. 

söndag 21 oktober 2012

Laddar för en lååång vecka

Det blir fullt ös nästa vecka, jag kommer att jobba både fredag och lördag. Det ska bli riktigt kul och skönt när det är klart samtidigt så är jag lite orolig och nervös. Jag laddar upp med Solsidan strax, det är ju inte det sämsta:-)

Förresten så fick vi kaminen installerad igår och det blev verkligen jättebra! Tack Mats, otroligt jobb du har gjort.


fredag 19 oktober 2012

Julmust

Jag älskar julmust, så är det bara. Det är ingen lågkolhydrakost men jag får erkänna att en och annan julmust light kommer att slinka ner de kommande månaderna. Jag älskar julen men det allra bästa är nog julmust:-)
Sen kan jag meddela att de första julsakerna har köpts, det är aldrig för tidigt...Det är tid att börja kika på julklappar också.

söndag 14 oktober 2012

Så var ännu en helg slut

De går så fort helgerna och då är jag ändå ledig på fredagarna. Det är så mycket jag vill hinna med samtidigt som jag behöver ladda batterierna inför en ny arbetsvecka. I lördags var jag och barnen på bio när Marcus spelade poker, det blev en riktigt mysig lördagkväll. Efter bion var vi på Max och åt, där träffade vi en Språkiskompis till Emil, hans storebror och mamma som jag pluggade med på universitetet. Det blev en trevlig pratstund och barnen lekte jättebra:-) Idag var vi i Alvesta simhall, Max är duktig på att simma nu, även om han slarvar en del med arm -och bentag. Emil simmar runt med sina puffar och är lite tuffare än vanligt i vattnet.

Efter en hel dags regn blev det mörkt redan vid sextiden... då gäller det att plocka fram ljusa sommarminnen:-)






fredag 12 oktober 2012

fler bilder

Det finns inte så många bilder på hela familjen:-(
Jag bad grabbarna göra sina fulaste grimaser:

 


Jag fastnade på några bilder. 


torsdag 11 oktober 2012

Maten

Vi hade all inclusive på hotellet så det blev mycket mat och dryck:-) Lite besviken över all inclusiven eftersom inte allt ingick, mycket kostade extra så då kändes det inte riktigt som all inclusive ändå. Här kommer lite bilder:
Turkiskt te

Otroligt fina efterrätter, lite tråkigt att alla smakade likadant men då åt man inte så mycket så det kanske var bra. 

Goda frukter

Maten var bra och vällagad. Jag missade att fota bordet med sallader, det fanns minst tio olika sorters sallad. 

Barnens matbord, mycket pasta blev det.

Goda jordgubbar och grädde:-)

Kexen som blev Emils favorit, de fanns till frukost, lunch och middag... tur att man inte åker så ofta. 

Max favoritdricka: Beach. 

Rött eller vitt vin fanns till maten, rosé kostade extra:-(

Detta var ingen ovanlig syn... Emil åt antingen ägg och köttfärssås eller bara pasta. 

Första omgång bilder från resan




Utsikt från hotellrummet.

Silent pool, här njöt vi av tystnaden när barnen var hos Lollo och Bernie. 

Många fruktträd på hotellområdet




söndag 7 oktober 2012

Hemma igen

Oj, vad en vecka går fort. Nu är vi hemma igen och har en hel att fixa med. Jag ska fixa till ett inlägg med bilder från resan så fort jag hinner, tills dess får ni nöja er med detta:

tisdag 2 oktober 2012

Vi har det harligt!

Igar var det lite regn och aska, annars ar det valdigt varmt och skont. Vi badar, badar och badar! Det ar ca 30 grader pa dagarna och 25 pa kvallarna. Solen ar inte sa stark sa an har vi inte brant oss. Vattnet ar varmt men havet ar lite for djupt och vagigt for att barnen ska gilla det. Bast ar vattenrutschkanorna! Idag ar Max med i ministars sa det blir lite extra kul vid showen ikvall.

Hur ar vadret hemma?

fredag 28 september 2012

Flygoro

Jag kan inte säga annat än att jag känner lite oro ikväll, dessutom så flyger vi på kvällen vilket gör det hela ännu lite värre. Vi landar vid midnatt och sen har vi några timmars transfer, hoppas att barnen kan sova lite på flyget och på bussen. Jag har laddat telefonen med Alex och Sigges podcasts så jag hoppas få lite annat att tänka på:-)

Nåja, på söndag är vi här och njuter:





Heldag på guldfågeln med Atea

Igår åkte vi till Kalmar och Guldfågelns arena för en heldag med Atea. Många bra pass för mig som skrapar lite på ytan på många områden, lite sämre för de som ville fördjupa sig. Atea är otroligt duktiga på att hantera sina kunder, de skapar personliga relationer och är noga med att sälja rätt, inte mest. De lyckas engagera kunderna också, vilket är smart.

En rolig sak var att på Guldfågeln är toaletterna inte uppdelade i dam och herr, utan det är samma för alla. På ett IT-event är det inte direkt för många kvinnor och när jag skulle gå på toa så var det bara män där inne, det kändes jättekonstigt! Så, jag gick på handikapptoan efter det:-)

Vi fick mat (den var sådär kan jag säga) och på kvällen var det underhållning med ståupparen Lasse Karlsson, jag skrattade så jag höll på att dö. Han drev med IT-branschen och många av mina kollegor kändes sig nog träffade (inte jag dock för jag är ju ingen it-nörd, haha).

Sen blev det buss tillbaka till Växjö där jag mötte upp Marcus, han jobbade sista dagen på Landstinget igår. Vi åkte hem och släppa hem barnvakten (jättestort tack Eva!) och nu laddar vi inför resan. Det är 33 grader i Alanya idag, låter inte helt fel:-)

onsdag 26 september 2012

Resan närmar sig

Imorgon blir det en tur till Kalmar, vi ska på en Atea-grej med jobbet och jag hoppas lära mig något nytt. På fredag blir det nog en tur till Lammhult, en del tvätt och packning och på lördag kväll åker vi. Idag har det varit 30 grader och strålande sol i Alanya:-). Flygresan... lite orolig är jag men jag kan hantera det. Jag läste att det är större risk att göra sig illa om man stannar hemma än att det skulle hända något med flyget så jag får tänka lite extra på det. Resan kan ju bli jobbig eftersom vi landar i Turkiet vid midnatt och har en ganska lång bussresa till hotellet men det får gå. Katt -och husvakt är fixat, nu ska det bara bli lördag.

Lönesamtal

Bilden lånade jag här
Jag har ju varit ganska arg här på bloggen några gånger, speciellt när det gäller lönerna på mitt jobb. Efter lönesamtalet idag är jag gladare och jag inser att det jobbet jag gör är bra och jag är en omtyckt medarbetare, nu syns det i lönekuvertet också:-)

söndag 23 september 2012

Sista jobbhelgen

Marcus sista jobbhelg och den blev låååång... jobb från 14-22 fredag, lördag och söndag. Inte kul alls men lite lättare blir det ju när man vet att det är den sista jobbhelgen:-) Idag hann vi göra klart det sista på framsidan, jämnat till gräsmattan, tagit bort de sista kantstenarna mot trottoaren, fått ner vårlökar och några lavendel i det färdiga landet och till slut fått på nya gräsfrön. Dessutom har det regnat lagom i eftermiddag, perfekt för gräsfröna. Nu hoppas vi att det tar sig innan vintern kommer. Framåt våren ska jag sitta i kvällssolen och njuta av värmen på vår fina framsida. Bilder kommer när gräset har tagit sig:-)
Det gigantiska hålet är ett minne blott:-)

Behöver jag säga att jag längtar...

snart åker vi och det ska bli så skönt med sol och bad! Denna gången har jag inte mått dåligt alls över flygresan, sovit bra och tänker inte mycket på den. 4 timmar, det står jag ut med.


onsdag 19 september 2012

Äntligen, äntligen, äntligen!

Ja, äntligen har Marcus fått nytt jobb! Det är så otroligt skönt så ni anar inte; inga kvällar, helger eller röda dagar. Inte behöva planera taxi, dagis och fritids i flera veckor framöver, inte behöva lägga ett antal semesterdagar på röda dagar, att kunna planera sina kvällar utan att ha stenkoll på schemat osv. Jag är så himla glad och stolt över honom! Dessutom så ska man inte arbeta på samma ställe... det har inte varit helt enkelt. Även om vi inte jobbar på samma avdelning så är det i samma organisation och vi har en del gemensamma nämnare. Detta har lett till att jag har hamnat "mitt emellan", vetat saker från olika håll som jag inte ha kunnat säga något om och sånt är skitjobbigt. Nu kan jag bara släppa allt det. Han börjar på det nya jobbet redan den 8:e oktober så det är snabba ryck.

Bild härifrån 
Vi firade lite ikväll:-)

söndag 9 september 2012

Nutellasemifreddo

Jag hittade ett recept här som jag kände att jag måste testa. Eftersom Max älskar nutella så tänkte jag att det skulle passa på hans kalas. Det finns nog inget nyttigt i denna tårtan men om man nu ska äta tårta så ska man väl äta den godaste tårtan:-) Jag gjorde två så det gick åt en hel del godsaker:


Min kitchen aid fick jobba hårt. 

Ja, ni ser att det finns mycket gott i denna. 

Mäktig och söt, jag tror att färska hallon kan vara riktigt gott till. 

Recept:

Nutellasemifreddo 12 port
  • 2 marängbottnar
  • 4 ägg
  • 2 msk strösocker
  • 5 dl vispgrädde
  • 1 burk Nutella (ca 400 g)
Separera gulor från vitor, det är viktigt att skål och visp till vitorna är rena. Vispa vitorna till ett fast skum med 1 msk socker. Vispa gulorna luftiga med 1 msk socker och vispa grädden för sig.
Lägg en marängbotten i formen och krossa den andra. Vänd varsamt ihop äggvisp, grädde, vitorna, den krossade marängen. Ringla ner Nutellan (värm den lite i micron så den blir lite rinnig) så att det blir ränder i smeten. Fyll upp smeten i formen över den hela marängbottnen.
Frys tårtan i minst 4 timmar innan servering, gärna över natten och ta fram den i god tid innan ni ska äta den. Servera med färska jordgubbar till.

Vikten

Så här efter ett smaskigt inlägg om nutellasemifreddo så kör jag ett om vikten:-) Jag gick ju upp en del kilo i somras och de har jag lyckat gå ner; total viktnedgång sedan årsskiftet är 10,8 kg och de är jag ju oerhört glad över! Jag har 4,2 kg kvar till "normalvikt" enligt BMI och det är mitt mål just nu, att klara detta innan december. Jag ska försöka komma igång med träningen igen, det har mest blivit promenader den sista tiden, mest för att jag hinner gå en sväng på lunchen på jobbet. Nu gäller det att komma igång med cross trainer, hantlar och annat som finns i källaren... jag saknar ett gym i Moheda!
Maten då? Vi kör på med lågkolhydratskost, det är nog närmare sanningen än LCHF. Den sista tiden har vi ökat på grönsakerna och även lite frukt ibland. Frukten är lurig för den kan trigga mitt sötsug och då vill jag äta allt som finns i godisväg hemma men oftast går det bra. Vi äter sötsaker ibland men försöker välja bättre alternativ än socker och mjöl (det är samma sak där, att det triggar sötsuget), exempelvis så har jag testat att baka lite med agavesirap och det verkar ok. Nutellasemifreddon åt vi av och då gäller det att njuta av det goda och inte få dåligt samvete för att man väljer att äta det. Nu kör vi i höst och hoppas att detta håller!

lördag 8 september 2012

Kalaset i bilder

Jag och Mozart, världens keligaste katt:-)

Äntligen fick han öppna paketen och de mjuka stod nog inte högst upp på önskelistan... men fina tröjor fick han.

Presentkort på Lilla Bus, väldigt populärt. 

Emil fick också några paket av snälla farmor, farfar. gammelmormor och morfar, mycket godis så här på lördagskvällen men även en Starwarslegogrej.  

Hela kaoset:-) Sen blev det legobygge för hela slanten. 

God tårta, jag återkommer med mer info om den. 

Emma fick vaniljpannacotta eftersom hon inte tål ägg och den fick godkänt. 

Ljus i tårtan och sång, precis som det ska vara.